
El arte, ¿con qué se come eso?
Una persona me formuló esta misma pregunta una mañana en que estaba leyebdo un libro sobre los escritos de vanguardia de la década del ´60. Un poco asombrado por lo gracioso de la pregunta, un poco perplejo por los ribetes gastronómicos en que mi requiriente cliente colocaba la cuestión del arte, mi respuesta fue una improvisada lista de excusas impensadas. Pero la pregunta siguió girando en mi cabeza y me pareció interesante esta mirada particular sobre el arte. ¿Con qué se come el arte?
Una cuestión que está ganando la visión de varios artistas plásticos mercedinos y condicionando sus obras es justamente la cuestión económica: ¿Qué precio poner a los cuadros? ¿cuál es la temática que la gente prefiere ver y comprar? Esto lleva a que varios pongan el acento en la cuestión comercial y dejen de lado la cuestión estética y de búsqueda que implica el arte.
Es cierto que el artista es una persona que debe alimentarse y que el fruto de su trabajo son las obras de arte, pero el arte, ¿centra su ser en la cuestión económica-comercial únicamente?
¿Cuál es el ser del arte? ¿qué busca el artista en el magma creativo del arte?
Expresión, sentimientos, originalidad, búsqueda, aprehensión de la realidad, cuestionamiento, resistencia, afrenta, renovación, inspiración, confrontación, inquietud, agite, revolución, belleza, arrogancia, excentricidad, egoismo, altruismo, ruptura, apertura mental, movilización, sacralidad, reflejo, ...
Desde la filosofía varios autores han abordado la cuestión del arte: desde la estética, la forma, lo sensorial, lo fenomenológico, la lógica, lo existencial.
Desde Platón hasta Heidegger, pasando por Aristóteles, David Hume, y tantos otros.
Heidegger propone buscar la esencia del arte en la obra de arte, y buscar esta esencial de la obra de arte en el arte mismo: la cuestión se torna una cuestión circular, difícil de romper desde la lógica de la razón burguesa - lineal -.
HAbrá que leer a Heidegger para saber su salida a la cuestión del arte.
Por de pronto una mirada gastronómica sobre el arte no parece ser una mirada inocente. Como gourmets, los artistas modelan y definen el gusto de sus contemporáneos; marcando tendencias o poniendo sobre el tapete los sonidos, las imágenes y las palabras que el tiempo en que viven les muestra.
Habrá que explorar un poco más sobre esta cuestión del arte y su degustación.
Para ello está a disposición de quien desee esta pequeña encuesta con algunas alternativas posibles como respuesta. Si gustan en contestar, quizás podramos saber algo más sobre el arte.

